叉燒芝士菠蘿油
在忙碌的香港生活中,尋找快速美味的晚餐或辦公室午餐絕對是一個挑戰。這款叉燒芝士菠蘿油只需15分鐘便可完成,非常適合忙碌的你,讓你輕鬆享受美食!
準備時間: 5 分鐘
烹調時間: 10 分鐘
總時間: 15 分鐘
食材
- 菠蘿包 2個
- 叉燒 100克,切片
- 芝士片 2片
- 少許牛油
- 香菜或蔥花(可選擇,作為裝飾)
步驟
- 將菠蘿包橫切一半,放在烤盤上。
- 在每片菠蘿包內抹上少許牛油。
- 放上叉燒片,然後在上面蓋上芝士片。
- 預熱焗爐至180°C(356°F)。
- 將準備好的菠蘿包放入焗爐,烤約5至7分鐘,直至芝士融化並微微金黃。
- 取出後可選擇撒上香菜或蔥花裝飾。
- 稍微冷卻後即可享用,溫熱口感最佳!
小貼士
- 若想更省時,可以使用即食叉燒,隨買隨用。
- 菠蘿包可以在超市冷凍區買到,隨取隨用,方便快捷。
安全提示
本食譜不含生肉或海鮮,但請確保叉燒已充分加熱至75°C(165°F)後再食用,避免未熟食物。
常見問題
Q:我可以用什麼替代食材?
A:可以用其他類型的包或肉類替代,例如鹽豬肉或火腿。
Q:這道菜適合冷凍保存嗎?
A:不建議,因為菠蘿包的口感會受到影響,建議即時享用。
份量: 2 人份
熱量: 約 450 卡路里/份












